特种野猪肉中含的亚油酸含量要比家猪的高出2.5倍，亚油酸被科学界认为**的人体**和必需的脂肪酸，而这种脂肪酸人体自身是不能合成的，必须通过日常饮食从食物中获取，它对人体的生长发育有着极为重要的意义。
特种野猪是保健的**食材，是营养滋补的好保健品。具有经济、保健、野味三大优势，更有以下几大好处：
明朝李时珍在《本草纲目》中称：特种野猪肉主治癫痫、补养肌肤、益五脏、不发虚气，经常食用可起到美容的效果。
1.）脂：可使妇人多乳，服后可以怡人脸色，消除风肿毒，而野猪蹄更是妇女肌肤和缺奶汁的**食疗食品，并能降低和预防人的动脉硬化症；
2.）胆：可治恶热毒气、鬼痊癫痫，小儿各种疳积；
3.）皮：主治恶疮，消除人的高度疲劳和小儿发育不良；
4.）肝：有补肝明目养血的功效；
5.）肚：野猪猪肚，根据《本草纲目》记载，性微温、味甘，有终止胃炎、健胃补虚的功效。而现代医学实验表明，野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素，可助消化，促进**，特别对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有一定的药理疗效。
优质野猪肉